1 lembar daun salam
Cara membuat
1. Ambil panci atau wajan ukuran sedang, masukkan hati ayam, air dan semua bumbu. Masak dalam api sedang hingga air menyerap dan hati ayam berwarna cokelat;
2. Masukkan minyak sayur, masak kembali selama lima menit, jika hati ayam mengeluarkan aroma sedap, angkat;
3. Hidangkan sebagai lauk nasi dan taburi goreng.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.