1. Campur ayam fillet dengan merica, penyedap rasa dan garam. Diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap;
2. Campurkan baking powder, terigu dan telur. Aduk hingga rata dan balurkan pada daging ayam;
3. Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan;
4. Saus lemon; panaskan 200 ml air, tambahkan air jeruk lemon, saus tomat, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental, angkat;
5. Sajikan ayam dengan siraman saus lemon.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.