Yuk, Bikin Serabi Pandan untuk Camilan

Dinno Baskoro , Jurnalis-Jum'at, 01 Januari 2016 |13:43 WIB

<i>Yuk</i>, Bikin Serabi Pandan untuk Camilan

Resep serabi enak (Foto: Newfoodandfashion)

Cara membuat

1. Adonan serabi; kocok telur sampai merata, kemudian tambahkan terigu dan garam. Lalu aduk rata;

2. Dalam wadah terpisah, campurkan santan dan air pandan. Masukkan 1/2 bagiannya ke adonan tepung. Lalu uleni hingga tidak melekat di tangan. Tambahkan sisa santan dan aduk rata;

3. Panaskan wajan tanah liat yang sudah diolesi minyak. Masukkan satu persatu adonan dan jika sudah berlubang, angkat dan sisihkan;

4. Kuah ; campurkan semua bahan jadi satu dalam panci. Rebus semua hingga mendidih. Angkat, saring dan sajikan bersama serabi.

(Renny Sundayani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.