Usir Dingin dengan Nasi Sapi Lada Hitam

Dinno Baskoro , Jurnalis-Kamis, 12 November 2015 |15:05 WIB

Ilustrasi nasi sapi lada hitam (Foto:Google)

Cara membuat

1. Pokcoy di-blanching dengan campuran sedikit minyak goreng dan garam hingga mendidih. Angkat dan siram dengan air dingin;

2. Topping: tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan irisan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna. Tambahkan bumbu lainnya dan air. Masak hingga daging matang dan kuahnya mengental, angkat;

3. Masukkan nasi ke dalam piring saji. Tata pokcoy di atas nasi dan siram dengan tumisan daging lada hitam. Sajikan selagi hangat.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :