Musim hujan telah tiba! Cuaca dingin pun mulai menyelimuti sejumlah daerah di Indonesia. Nah, untuk menghangatkan tubuh olahan sup bisa jadi menu yang tepat untuk anda sajikan di rumah.
Dikutip dari akun instagram @eunice_euston, Rabu (6/11/2019), berikut Okezone rangkumkan 2 rekomendasi resep olahan sop buntut dan sop sengkel macaroni bakso untuk teman di kala hujan. Selamat mencoba resep olahan sup!
Sop Buntut
Bahan-bahan:
500 gr buntut sapi , bersihkan
3 batang wortel
2 buah kentang
1200 ml air matang
Bumbu:
7 butir bawang merah, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang kasar
3 cm jahe, geprek
Bumbu:
5 butir cengkeh
7cm kayu manis
1/2 sdt pala yang sudah dihaluskan
1/2 sdt lada bubuk
1 batang seledri, potong-potong
2 batang daun bawang, potong-potong
Secukupnya :
Garam
Gula
Penyedap jamur
Resep olahan sup masih berlanjut di halaman selanjutnya. Langsung saja diklik halaman selanjutnya untuk melihat pelengkap dan cara menbuat sop buntut.