Sedap Nikmat, Resep Olahan Sup Teman Terbaik Hangatkan Tubuh saat Hujan
Sup Sengkel Macaroni Bakso
Bahan :
500 gr daging sengkel sapi potong-potong
20 biji bakso sapi belah silang jangan sampai putus
100 gr macaroni
3 batang wortel
8 butir bawang merah cincang halus
5 siung bawang putih cincang halus
Garam, gula, lada bubuk secukupnya
Air secukupnya
Daun bawang secukupnya utk taburan diatas sop
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih dan merah hingga wangi. Masukkan daging sengkel, tumis sebentar lalu masukkan air secukupnya. Masak sampai daging empuk;
2. Masukkan wortel dan makaroni. Masak sampai wortel setengah lembut lalu masukkan baso;
3. Masukkan garam gula lada bubuk. tes rasa;
4. Sajikan di mangkok dan taburi daun bawang diatasnya.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
