3. Masukkan adonan ke dalam saringan cendol, tekan-tekan dengan sendok kayu hingga adonan keluar menyerupai mi yang panjang. Masukkan cendol ke dalam panci berisi air mendidih, angkat;
4. Masukkan cendol ke dalam mangkuk besar yang berisi air es, saring dan sisihkan;
5. Kuah: campur santan dan susu, masak hingga mendidih. Dinginkan.
Cara penyajian: siapkan gelas saji, masukkan cendol, cincau, tapai ketan hitam dan kolang kaling. Tambahkan kuah dan es serut secukupnya. Siram dengan sirup merah.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.