PAPEDA sering kali disebut sebagai bubur sagu. Hidangan yang punya tekstur lengket seperti lem ini kerap menjadi makanan pokok masyarakat Maluku dan sekitarnya.
Tak ada salahnya jika menghidangkan papeda untuk dapat merasakan pengalaman seru dalam bersantap seperti masyarakat Maluku. Berikut resep dan cara membuatnya, sebagaimana dikutip dari buku Resep Masakan Indonesia (Lengkap), disusun oleh Tim Sekedar Bisnis, Sabtu (17/10/2015).
Bahan-bahan
100 gr tepung sagu tani