TAK pernah ada kata berhenti belajar bagi Chef Bara Pattiradjawane. Meski sudah jago membuat olahan apapun, buktinya Chef Bara merasa perlu untuk ikut kursus bikin kue lapis legit.
Perihal keikutsertaan Chef Bara pada kelas kursus memasak memang terang-terangan diakui pria berdarah Ambon ini. Diakui Chef Bara belum lama ini Ia tengah disibukkan dengan jadwal kursus membuat kue lapis legit.
“Ya saya tahu banyak tapi masih banyak juga yang belum saya tahu. Kemarin baru selesai itu, saya habis kursus kue lapis legit. Tuh jadi tanda kalau saya belum bisa bikin lapis legit yang sempurna,” katanya kepada Okezone di Jakarta.
Dalam kesempatan yang sama, Chef Bara juga mengatakan, sampai sekarang terkadang dirinya masih risih jika disebut sebagai chef.
Dirinya justru lebih senang mendapat julukan Bara si tukang masak. “Saya masih merasa belum pantas disebut chef, panggil saya Tukang Masak saja. Masih banyak ilmu yang belum saya tahu, bahkan sampai sekarang saja saya masih terus ikut kursus,” katanya membeberkan.
Chef Bara yang sudah menulis empat buku ini juga mengatakan tak pernah malu untuk belajar dengan siapapun yang dianggapnya lebih ahli. Ini sekaligus menjadi tanda bahwa Chef Bara termasuk orang yang tak cepat puas dengan apa yang dimilikinya sekarang.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.