SEBELUM mengolah daging ikan salmon yang sudah difillet. Ketahuilah, di dalam daging salmon masih terdapat beberapa tulang yang bisa berbahaya jika tertelan.
Karena itu, siapkan pinset kecil untuk segera mencabut tulang ikan agar tetap aman dan nyaman saat dikonsumsi. Berikut cara mencabut tulang ikan salmon, seperti dilansir Allrecipes, Rabu (14/10/2015).
Pertama
Letakkan tiap daging fillet pada wadah datar agar lebih mudah saat mencabut tulang. Gunakan pinset kecil dan fokuskan pandangan pada titik putih yang timbul dari daging. Karena biasanya tulang kecil yang terlihat akan menyembul keluar