Nasi Goreng Spesial Ikan Asin untuk Makan Malam
Bahan-bahan
3 sdm minyak
3 siung bawang putih
½ cm jahe, iris halus
100 gr wortel parut tipis memanjang
50 gr kacang polong beku
100 gr ikan teri medan yang sudah digoreng kering
600 gr nasi putih
2 sdm penyedap rasa
1 sdm minyak wijen
2 buah telur, dibuat orak-arik
Cara membuat
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum;
2. Masukkan wortel, kacang polong dan ikan teri, tumis hingga dua menit;
3. Masukkan nasi, aduk rata dengan api besar selama tiga menit;
4. Tambahkan penyedap rasa, minyak wijen dan telur orak-ariknya;
5. Aduk kembali selama dua menit, sajikan selagi hangat.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
