1. Didihkan air, masukkan jahe dan kerang. Rebus hingga cangkang kerang terbuka;
2. Angkat dan tiriskan. Lepas salah satu cangkangnya;
3. Tumis bumbu yang dihaluskan. Masukkan sisa bahan. Terakhir masukkan kerang. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.