Cara membuat
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuangkan santan, masak hingga kental;
2. Masukkan ayam utuh dan masak sampai bumbu kering dan meresap, angkat;
3. Ratakan bumbu pada ayam, alasi dengan daun pisang dan panggang dalam oven atau dengan panggangan arang agar lebih beraroma dan panggang hingga kecoklatan;
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.