Resep Pancake Ice Cream yang Lezat
SARAPAN dengan menyantap pancake sepertinya bisa menimbulkan mood yang baik untuk memulai hari. Di hari libur ini, Anda bisa membuat pancake ice cream yang spesial.
Dikutip dari buku 250 Resep Sedap untuk Hari Istimewa, yang disusun oleh Great Kitchen, berikut resep pancake ice cream yang bisa menjadi aternatif menu sarapan keluarga Anda, Minggu (14/6/2015).
Bahan-bahan
150 gr tepung terigu
50 ml susu cair
2 sdm gula pasir
½ sdt garam
1 bungkus vanili bubuk
1 sdm margarin
Es krim vanila
Selai blueberry
Pelengkap
Biskuit cokelat
Kue astor
Cara membuat
1. Campur tepung terigu, susu cair, gula, garam dan vanili, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit;
2. Panaskan margarin. Ambil sedikit adonan untuk dibuat dadar;
3. Siapkan mangkuk/piring, lipat pancake, kemudian berikan es krim vanila dan siram dengan selai blueberry;
4. Sajikan dengan biskuit cokelat dan kue astor.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
