Lima Makanan Penutup Paling Mendunia
HIDANGAN penutup identik dengan rasa manis. Terkadang, rasa manis itu berasal dari campuran cokelat, atau bahkan karamel dengan takaran berlebihan. Setidaknya ada lima jenis hidangan penutup yang sangat terkenal dari berbagai negara.
Berikut beberapa daftar hidangan penutup yang lezat dari lima negara di dunia sebagaimana dilansir Thedailymeal, Senin (25/5/2015).Basbousa dari Mesir
Kue khas Mesir ini terkenal akan siraman sirupnya. Meski komposisinya terlihat menyehatkan, tapi kadar kalorinya cukup tinggi. Kue manis ini sering kali dicampur dengan air jeruk atau air mawar, lalu ditaburi dengan kacang almond.
(Foto:Xawaash)
Dobos Torte dari Hungaria
Sajian khas Hungaria ini memiliki tampilan yang cantik, dengan tujuh lapisan sponge cake, diselimuti dengan cokelat lezat dan buttercream serta dilumuri karamel.
(Foto:Wikipedia)
Gulab Jamun dari India
Gulab jamun merupakan salah satu sajian penutup khas India. Terbuat dari adonan yang dibentuk bola, lalu dicampur dengan susu, sirup manis, lemak, serta beberapa bumbu khas seperti biji kapulaga, air mawar, dan kunyit. Adonan ini digoreng dalam minyak dalam jumlah banyak. Hampir mirip dengan donat namun kadar susunya lebih banyak.
(Foto:Foodtourist)
Sticky Toffee Pudding dari Inggris
Sticky toffee pudding merupakan salah satu sajian penutup asal Inggris yang cukup klasik. Toffee-nya terbuat dari sponge cake basah yang dicampur potongan buah kering. Kemudian sajian ini disajikan dengan vanilla custard dan juga es krim. Sponge cake-nya yang basah itu terbuat dari karamel.
(Foto:Ocado)
Sultan’s Golden Cake dari Turki
Kue ini dijual secara eksklusif di Ciragan Palace Kempinski Hotel di Instanbul. Bagaimana tidak, harganya sangat mahal, sekira USD1.000 atau Rp13 juta. Dessert ini membutuhkan waktu pembuatan selama 72 jam, dan berisi buah ara, quince, aprikot, serta rum buah pir yang diawetkan di Jamaika selama dua tahun. Sajian ini diselimuti karamel, black truffle (jamur termahal di dunia). Serta daun yang terbuat dari emas yang bisa dimakan.
(Foto:Huffingtonpost)
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
