Resep Sup Udang Jepara
1/4 sdt pala bubuk
1 sdt kecap manis
200 gr tahu putih
Cara membuat
1. Bumbui udang dengan garam dan bawang putih. Goreng dalam minyak dengan api sedang sampai matang dan udang tidak berair. Angkat dan tiriskan;
2.Panaskan kaldu ayam dan masukkan daun bawang dan wortel yang sudah dipotong-potong;
3. Masukkan bawang putih yang sudah diiris, gula merah, pala, kecap manis dan potongan tahu. Bumbui dengan garam secukupnya;
4. Masukkan udang yang sudah digoreng. Masak sebentar hingga bumbu meresep sempurna. Tambahkan potongan tomat dan sajikan bersama taburan seledri, bawang goreng, bihun dan taoge yang sudah direbus.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
