Resep Sandwich Bakar untuk Sarapan
MALAS makan nasi saat pagi hari? Sajian sandwich bakar bisa jadi pilihan tepat untuk sarapan. Anda bisa mengisi sandwich-nya dengan isian tuna atau kornet yang lezat.
Cara membuatnya, ikuti resep sandwich bakar berikut ini, sebagaimana disarikan dari Kalender Menu Masakan Rumahan karya Sisca Soewitomo, Kamis (14/5/2015).
Bahan-bahan
12 iris roti tawar
2 sdm margarin untuk olesan
Isi tuna
150 gr tuna, kukus dan suwir
Isi kornet
1 sdm margarin
1 sdm bawang bombay cincang
150 gr kornet sapi
Isi
Telur rebus, iris-iris
Tomat
Daging asap
Saus
6 sdm mayones
2 sdm saus tomat
2 sdm susu kental manis
2 sdm saus sambal
Pelengkap
Daun selada
Tomat
Irisan bawang bombay
Peterseli
Kentang goreng
Cara membuat
1. Saus: Campurkan mayones dengan saus tomat, saus sambal, susu kental manis, aduk rata, sisihkan.
2. Isi tuna: Campurkan mayones dengan ikan tuna suwir, aduk rata.
3. Isi kornet: Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan semua bahan isian kornet dan masak hingga matang.
4. Persiapan: Ambil roti tawar, olesi dengan margarin di bagian dalam. Tata bahan pelengkap seperti selada, irisan tomat, irisan telur, daging asap, dan isi dengan isian tuna atau kornet.
5. Tutup dengan irisan roti baru. Olesi bagian luar roti dengan margarin dan panggang hingga berwarna keemasan.
6. Sajikan selagi hangat untuk sarapan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
