Air secukupnya
Cara Membuat
1. Siapkan pinggan tahan panas atau loyang, isi dengan air kira-kira setinggi 2,5 cm. Letakkan labu di atas pinggan berisi air dengan posisi bagian daging menghadap ke bawah;
2. Panggang dengan suhu 110 derajat Celsius selama 40 menit atau sampai kulit labu mengkerut. Sesekali cek jumlah air jangan sampai mengering;
3. Angkat dan pisahkan daging dari kulit labu. Haluskan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.