Ratu semut memang terlihat menyeramkan. Tapi ketika disantap, cita rasanya sedikit asam seperti lemon dan renyah. Untuk melengkapi sajian ini, ratu semut sangat pas dinikmati bersama wine Gewürztraminer yang akan memberikan keseimbangan sempurna untuk tekstur renyah.
Jangkrik
Jangkrik punya rasa gurih dan unik. Biasanya jangkrik diolah dengan campuran bawang putih dan garam. Baik digoreng atau dipanggang, cita rasa jangkrik ini hampir mirip dengan belalang panggang. Teksturnya juga renyah dan unik. Paling nikmat, jangkrik dihidangkan bersama wine yang sedikit terasa pedas seperti wine Albariño.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.