2. Rendam daging ayam di dalam bumbu selama 45 menit agar meresap;
3. Kocok telur sampai tercampur, sisihkan;
4. Buat campuran dari tepung roti panko, seledri dan cabai merah (jika ada bisa menggunakan seledri dan cabai kering), sisihkan;
5. Gulingkan potongan ayam di atas tepung maizena, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu lapisi dengan campuran tepung roti panko, seledri, dan cabai merah;
6. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat. Sajikan hangat.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.