BUAH blackcurrant sering digunakan sebagai perisa minuman atau bahkan sebagai bahan hiasan dessert menggoda. Terlebih, jika rajin mengonsumsi buah aslinya Anda akan merasakan manfaat kesehatan bagi tubuh.
Dilansir Zeenews, Jumat (27/2/2015) ini dia deretan manfaat dari buah blackcurrant yang harus Anda tahu.
Mencegah penyakit saraf
Blackcurrant memiliki kandungan tinggi flavonoid phytochemical fenolik yang disebut anthocyanin, yang akan membuat Anda jauh dari penyakit. Misalnya kanker, penuaan, peradangan dan penyakit saraf.
Menambah sel darah merah
Buah ini mengandung zat besi dan mineral yang menjadi faktor penting untuk menambah sel darah merah. Bukan hanya itu saja, manfaat dari si hitam mungil ini membantu produksi sumsum tulang.
Meredakan nyeri
Minyak biji blackcurrant mengandung asam gamma-linolenat (GLA), jenis asam lemak omega-6 yang membantu untuk meringankan peradangan dalam tubuh. GLA juga dapat mengurangi nyeri sendi, kekakuan, dan nyeri pada orang dengan rheumatoid arthritis.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Blackcurrant merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C sebagai antioksidan, yang membantu tubuh manusia mengembangkan kekebalan tubuhnya.
Membantu metabolisme tubuh
Buah ini merupakan sumber baik dari mineral seperti tembaga, kalsium, fosfor, mangan, magnesium, dan kalium yang sangat penting untuk metabolisme tubuh.
(Yogi Cerdito)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.