Mangga memiliki rasa manis dan segar yang cocok dipadukan dengan yoghurt. Tekstur mangga yang lembut juga membuat es krim ini mudah dibuat tanpa perlu proses memasak.
Bahan-bahan:
- 1 buah mangga matang
- 120 ml yoghurt
- 150 ml susu UHT
- 2 sdm madu
Cara membuat:
a. Kupas mangga, potong-potong daging buahnya, lalu masukkan ke dalam blender.
b. Tambahkan yoghurt, susu UHT, dan madu. Blender hingga seluruh bahan tercampur halus.
c. Tuang adonan ke dalam cetakan es krim.
d. Simpan di freezer hingga membeku dan siap disajikan.
e. Anak bisa langsung menyantap es krim mangga buatan Parents.
Yuk, langsung coba dua resep di atas untuk kenalkan rasa buah dan sayur dengan cara yang lebih menyenangkan dan no drama. Resep ini juga fleksibel, jadi Parents bisa mengganti wortel dan mangga sesuai keinginan. Tingkat kemanisannya pun tinggal disesuaikan dengan kebutuhan si Kecil.
(Djanti Virantika)