Jangan Rebus Jagung Terlalu Lama! Ini Trik agar Tetap Manis dan Renyah

Supaya jagung tetap berisi dan berair, perhatikan beberapa tips berikut:

1. Jangan merebus terlalu lama. Jika direbus, cukup selama 4–5 menit.

2. Coba gunakan microwave. Saat cuaca sedang panas dan kamu tidak ingin membuat dapur semakin gerah, jagung juga bisa dimasak menggunakan microwave.

3. Jangan mengupas kulit jagung terlalu cepat. Saat membeli jagung segar, biarkan kulit luarnya tetap menempel sampai waktunya dimasak. Namun, kamu boleh membuang rambut jagung yang sudah terbuka, basah, atau berwarna cokelat.

4. Segera simpan di lemari es. Untuk mempertahankan rasa manis alaminya, masukkan jagung ke lemari es sesegera mungkin setelah dibeli. Kalau ruang di lemari es terbatas, kamu bisa menyimpannya di dalam kotak pendingin sebagai alternatif.

(Agustina Wulandari )