JAGUNG merupakan salah satu makanan yang bisa menggantikan nasi. Berbeda dengan nasi, jagung pun bisa kita konsumsi untuk camilan, dengan pengolahan yang benar.
Rasa yang manis membuat jagung menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Kepopuleran jagung membuat banyak olahan jagung khas berbagai negara dan akhirnya menjadi ciri khas di negara itu sendiri. Inilah olahan jagung khas berbagai negara yang unik dan lezat untuk dapat menjadi alternatif menu makan malam Anda.
Popcorn
Siapa yang tidak tahu snack satu ini yang sudah sangat mendunia dan bisa ditemui dimana-mana. Makanan asal Amerika ini memang sudah dikenal dan dinikmati sebagai snack yang nikmat. Tetapi, tidak semua jagung bisa dijadikan popcorn karena hanya jagung brondong saja yang bisa mengembang menjadi popcorn.
Mamaliga
Mungkin untuk sebagian orang mengkonsumsi bubur yang berasal dari olahan beras saja. Namun berbeda di Rumania, masyarakat sana mengolah jagung menjadi bubur yang manis. Untuk mengolah jagung menjadi bubur jagung tentu sangat mudah karena hanya dibutuhkan bahan-bahan seperti tepung jagung, garam dan air yang bahannya mudah ditemui dimana-mana.
Bakwan Jagung
Bakwan yang berasal dari Indonesia ini dikenal karena kelezatannya. Makanan ini sering dijadikan sebagai makanan pendamping. Rasa yang manis dari jagung dengan dipadukan tepung bakwan yang asin membuat makanan ini sangat dicari-cari orang Indonesia untuk cemilan maupun makanan pendamping minum teh.