Tortilla
Mungkin sebagian orang hanya tahu bahwa tortilla hanya berasal dari gandum saja. Namun ternyata ada bahan yang berbeda dari tortilla yang disajikan di Mexico. Mereka menyajikan tortilla berbahan dasar jagung.
Tortilla ini berbahan dasar ragi, tepung jagung dan tepung terigu. Tentu butuh ketelatenan lebih dalam membuat Tortilla ini karena cukup sulit untuk memasak hidangan khas Mexico ini.
Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.
(Martin Bagya Kertiyasa)