Benarkah Stevia Jauh Lebih Aman dari Pemanis Buatan? Ini Jawaban Menkes

Menurut Budi, sejumlah produk stevia komersial masih dicampur dengan pemanis lain seperti sucralose, erythritol, atau bahan pengisi seperti maltodekstrin.

“Maltodekstrin merupakan karbohidrat pengisi yang sering ditambahkan pada pemanis bubuk sachet. Zat ini masih memiliki kalori dan bisa menaikkan gula darah,” tulis Budi dalam keterangannya.

Karena itu, masyarakat, terutama penderita diabetes atau mereka yang sedang membatasi asupan gula, disarankan untuk selalu membaca label komposisi sebelum membeli produk pemanis berbahan stevia.

Menurut Budi, stevia dapat menjadi alternatif yang lebih baik dibandingkan gula maupun sebagian pemanis buatan, asalkan digunakan dalam jumlah yang wajar dan berasal dari produk dengan komposisi yang jelas serta berkualitas.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)