7 Makanan Khas Tahun Baru Islam

Ketupat tidak hanya identik dengan Idulfitri dan Iduladha. Di sejumlah daerah, makanan berbahan dasar beras yang dimasak dalam anyaman daun kelapa ini juga disajikan saat Tahun Baru Islam.

Teksturnya yang padat membuat ketupat cocok disantap bersama berbagai lauk, mulai dari opor ayam, rendang, hingga kari.

7. Bubur Suro

Bubur Suro merupakan hidangan yang identik dengan peringatan 1 Suro atau 1 Muharram. Tradisi ini banyak ditemukan di Jawa Tengah, Jawa Timur, hingga Sumatera Selatan.

Bagi sebagian masyarakat, Bubur Suro memiliki makna sebagai simbol penyucian diri dan ungkapan syukur dalam menyambut tahun baru. Hidangan ini juga sering dibagikan kepada tetangga dan kerabat sebagai bentuk kebersamaan.

Itulah tujuh makanan yang kerap hadir dalam perayaan Tahun Baru Islam di berbagai daerah Indonesia. Selain memiliki cita rasa khas, setiap hidangan juga menyimpan nilai budaya dan filosofi yang diwariskan secara turun-temurun.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)