Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang terbukti mampu menurunkan trigliserida serta meningkatkan kesehatan jantung. Mengganti konsumsi daging merah dengan ikan berlemak beberapa kali dalam seminggu dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol.
4. Kacang-kacangan
Kacang almond, kenari, dan kacang tanah merupakan sumber lemak sehat, protein, dan serat. Konsumsi kacang secara rutin dalam jumlah wajar dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL serta menjaga kesehatan jantung.
5. Buah-buahan Tinggi Serat
Buah seperti apel, pir, dan jeruk mengandung serat larut yang dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah. Selain itu, buah-buahan juga kaya antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari peradangan.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)