Ide Bekal ke Kantor, Resep Tumis Makaroni Menu Satset yang Enak! (Foto: Instagram)
Bumbu Cincang:
- 8 butir bawang merah
- 12 butir bawang putih
- 6 buah cabe rawit merah
Cara membuat:
- Rebus makaroni di air mendidih hingga melunak
- Setelah matang, angkat dan tiriskan makaroni kemudian siram dengan air dingin dan beri sedikit minyak
- Haluskan bumbu cincang, tumis hingga harum
- Sisihkan bumbu di pinggir teflon, lanjut membuat telur orak arik di samping bumbu dengan teflon yang sama
- Masukan sosis, bakso, wortel dan kol yang sudah diparut. Tumis hingga harum
- Masukan makaroni rebus, tambahkan irisan cabai dan daun bawang
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, saus sambal, lada, garam dan bumbu penyedap
- Tumis hingga harum dan sayur layu
- Tumis makaroni siap disajikan.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
