Makan Nasi Uduk Tanpa Takut Gemuk? Coba Tips dari dr Zaidul Akbar Ini

2. Perbanyak sayur dan protein

Zaidul mengatakan, nasi uduk memiliki beragam lauk pauk yang bisa dimanfaatkan saat sarapan. Dia menjelaskan, lauk pauk ini memiliki kandungan vitamin protein seperti telur dan tempe.

Karenanya, lauk pauk seperti sayur dan protein diusahakan lebih banyak dari porsi nasinya.

“Timunnya dibanyakin, telurnya dibanyakin, tempe juga,” katanya.

Zaidul mengatakan, protein merupakan asupan yang dapat membuat perut kenyang lebih lama. Karenanya, asupan protein cocok dikonsumsi saat sarapan.

“Carilah sarapan yang dapat membuat rasa kenyang itu lama. Paling gampang protein,” kata dr Zaidul Akbar.

(Tuty Ocktaviany)