Legenda Rendang dari Pariaman, Pertahankan Rasa Otentik tapi Tetap Mengikuti Zaman

“Kami ingin menghadirkan rendang yang tetap autentik namun bisa dinikmati lebih lama tanpa kehilangan rasa aslinya,” tambah Ilham Razi.

Randang Amak menawarkan berbagai pilihan menu khas Minang, di antaranya rendang daging sapi, rendang jengkol, dendeng kering balado, dan dendeng basah balado.

Mengikuti perkembangan zaman, Randang Amak merambah ke marketplace ternama di Indonesia. Hal itu dilakukan karena tantangan terbesar yang dihadapi Randang Amak saat ini adalah distribusi. Mengingat produksi berada di pedesaan, permintaan yang semakin meningkat sempat menimbulkan kendala pengiriman.

“Kami berharap semakin banyak masyarakat yang menikmati Randang Amak, dan dengan meningkatnya permintaan, kami juga ingin bisa membantu lebih banyak orang, baik dari sisi produksi maupun distribusi,” kata Ilham Razi.

(Qur'anul Hidayat)