Sandi menambahkan, kuliner menjadi subsektor penyumbang terbesar dari PDB ekonomi kreatif. Di mana subsektor kuliner menyumbang sebesar Rp519 triliun atau sekitar 41 persen dari total PDB atau nilai tambah ekonomi kreatif sebesar Rp1.280 triliun pada tahun 2022, dengan penyerapan tenaga kerja mencapai 13 juta orang.
Sementara, Direktur Utama Pasaraya Blok M, Medina Latief, berharap Misoa Story di Blok M dapat menjadi flagship store. Di Pasaraya Blok M telah dipenuhi oleh pelaku usaha muda yang merambah dunia kuliner.
"Saya bangga karena ini menunjukkan bahwa kreativitas dari anak-anak muda Indonesia benar-benar tidak selalu memerlukan dukungan brand besar ataufranchise. Ini dapat menjadi study case bahwa gen Z dan milenial berani berbisnis," kata Medina.
Owner Misoa Story, Laja Lapian, mengungkapkan selain di Blok M, Misoa ini hadir di Fresh Market Emerald Bintaro, Space Pondok Gede, dan BSD Intermida. Untuk di Fresh Market Emerald Bintaro sendiri dalam sehari sudah berhasil menjual sebanyak 1.000 porsi per hari.
"Alhamdulillah Misoa hadir di daerah Blok M yang meramaikan deretan kuliner viral. Dan kami sudah mendapatkan sertifikasi halal. Kalau di Bintaro hanya satu menu, sementara di sini ada varian menu lainnya," ujarnya.
(Rizka Diputra)