JIKA sedang bingung mencari cara untuk meningkatkan energi tanpa mengandalkan kopi atau minuman berenergi, beberapa jenis makanan yang tepat bisa menjadi solusinya.
Menurut ahli gizi Maddie Pasquariello, RDN., jenis makanan yang kita konsumsi bisa memberikan efek langsung pada tingkat energi tubuh. Hal ini dikarenakan setiap makronutrien memiliki peran penting dalam tubuh.
Lantas apa saja sih makanan penambah energi yang bisa dikonsumsi, untuk menggantikan minum kopi dan minuman berenergi? Dilansir dari MensHealth, Selasa (17/9/2024) berikut penjelasannya di bawah ini.
1. Telur: Merupakan sumber protein yang tinggi, yang dapat membantu menjaga energi tetap stabil tanpa menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Menurut ahli gizi, Limor Tabib, RDN, protein dalam telur juga penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan, menjadikannya pilihan yang ideal untuk pemulihan pasca-olahraga atau untuk memulai hari yang sibuk.
2. Keju: Contohnya keju cottage, terutama yang versi penuh lemak, dapat memberikan keseimbangan karbohidrat, protein, dan lemak sehat. Pasquariello merekomendasikan untuk menambahkan topping seperti minyak zaitun, beri, atau granola untuk meningkatkan rasa kenyang dan energi.
3. Ubi jalar: Sumber karbohidrat kompleks yang memberikan pelepasan energi yang stabil sepanjang hari. Selain itu, ubi jalar kaya akan serat, vitamin, dan mineral, seperti vitamin A, C, dan kalium, yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
4. Ikan berlemak: Misalnya salmon dan mackerel kaya akan asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan otak dan fungsi kognitif. Lemak sehat ini juga membantu dalam produksi energi yang berkelanjutan bagi tubuh.
5. Ikan sarden: Ikan sarden adalah makanan kaya energi yang mengandung campuran protein, lemak sehat, dan vitamin B12, yang penting untuk metabolisme energi. Mengonsumsi makanan yang kaya vitamin B12 seperti sarden, disebut bisa membantu melawan kelelahan dan mendukung tingkat energi tubuh secara menyeluruh.
6. Bayam: Sayuran hijau yang kaya zat besi, magnesium, dan vitamin B dan C, yang penting untuk produksi energi dan metabolisme. Kandungan folat dalam bayam juga membantu pembentukan sel darah merah yang mengangkut oksigen ke sel untuk produksi energi.
7. Kacang kenari: Kaya akan lemak sehat, protein, dan serat yang mendukung kesehatan jantung dan fungsi kognitif. Kombinasi asam lemak omega-3, antioksidan, dan polifenol dalam kacang kenari menjadikannya makanan energi penambah otak.
8. Buah utuh dengan selai kacang: Menggabungkan buah utuh dengan selai kacang almond adalah cara mudah untuk mendapatkan karbohidrat kompleks, serat, protein, dan lemak sehat. Kombinasi ini memberikan energi cepat dan berkelanjutan, menjadikannya camilan yang optimal.
9. Alpukat dengan roti gandum: Alpukat mengandung lemak sehat, serat, sedikit protein, dan karbohidrat, menjadikannya makanan yang menyediakan "paket lengkap" nutrisi. Menggabungkan alpukat dengan roti gandum utuh atau makanan lain dapat meningkatkan profil makronutrien dalam piring makananmu.
(Rizky Pradita Ananda)