Santap Buah Mangga di Musim Panas, Ini 5 Topping yang Cocok Jadi Pasangan

3. Mangga dan cabai: Bagi pecinta pedas, mangga bisa dipadukan dengan cabai untuk menciptakan sensasi rasa pedas manis. Cabai memberikan rasa pedas dan manisnya mangga menyeimbangkan pedas dari cabai. Hidangan yang bisa dicoba, misalnya mulai dari ruja, saus salsa mangga atau salad buah dengan mangga yang diberi taburan cabai bubuk.

 

4. Mangga dan mint: Mint punya  rasa segar yang menyeimbangkan rasa manis mangga. Perpaduan kedua rasa ini menghasilkan sensasi rasa yang segar dan ringan. Minuman seperti mojito mangga yang ditambah mint juga menjadi pilihan tepat untuk diminum saat musim panas.

5. Mangga dan jeruk nipis: Kombinasi perasan jeruk nipis dapat memberikan sentuhan asam yang memperkaya manisnya mangga. Cobalah membuat jus mangga dengan tambahan air jeruk nipis atau sorbet mangga.

(Rizky Pradita Ananda)