Resep Sate Maranggi, Solusi Sajian Lezat di Idul Adha

6 siung bawang putih

10 siung bawang merah

3 cm lengkuas, iris

2 sdt ketumbar, sangrai

3 sdm air asam jawa

4 sdm kecap manis

1 sdm gula merah

1 sdt garam

1 sdt merica

½ sdt kaldu jamur