3 Resep Sarapan Simpel untuk Anak Kosan yang Bikin Kenyang

2. Omelet makaroni

15 Resep sarapan praktis ala anak kos, antiribet dan bikin kenyang

Bahan:

- Makaroni, rebus lunak

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 2 lembar smoked beef

- 1 buah sosis iris tipis

- Garam secukupnya

- Lada secukupnya

- Penyedap (optional)

- 3 butir telur

- 3 sdm susu cair

- 3 sdt tepung terigu

Cara membuat:

Larutkan tepung terigu dengan susu cair, aduk rata

Tambahkan semua bahan lain

Masak dengan teflon atau pancake maker (bisa oles mentega atau minyak sedikit) sampai matang. Gunakan api kecil dan tutup teflon supaya matang merata.

3. Sate telur

Bahan

20 butir telur puyuh, rebus, kupas kulit

500 ml air

Bumbu

3 siung bawang putih

6 buah bawang merah

1/2 sdt jintan

1/2 sdt ketumbar

1 sdt garam

1/2 buah pala

5 sdm kecap manis

Cara membuat

1. Masukkan semua bumbu ke dalam air, masak hingga mendidih;

2. Masukkan telur, masak terus hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit. Angkat;

3. Ambil tusuk sate, tusukkan telur dengan tusuk sate, masing-masing berisi 5 butir telur.

(Rina Anggraeni)