Resep Bubur Saripati Daging dan Salmon Risotto, Perpaduan MPASI Fortifikasi yang Mudah Dibuat di Rumah

1 porsi MPASI Fortifiksi

1-2 sdt keju parmesan

Kentang Wortel

Thyme kering, opsional

Cara Membuat :

1. Panaskan wajan, masukkan light olive oil, masukkan bawang putih, bawang bombai, dan thyme kering. Tumis sesaat.

2. Masukkan salmon, wortel dan tomat cherry. Masak kembali dan tekan-tekan tomat agar hancur.

3. Tambahkan sebagian air/air kaldu. Didihkan.

4. Masukkan 1 porsi Promina bubur Salmon Kentang Wortel. Aduk rata dan masak dengan api sedang sambil ditambahkan air se-dikit demi sedikit. Masak hingga matang.

5. Matikan api dan terakhir tambahkan unsalted butter dan keju parmesan. Aduk rata.

6. Creamy Salmon Risotto siap disajikan.

(Leonardus Selwyn)