Diburu di Poland Festival 2023, Intip 4 Fakta Pierogi Makanan Khas Polandia Berbahan Pangsit

2. Makna: Selain dijadikan makanan nasional, secara umum pierogi pun memiliki makna kue pai, tetapi dalam pelafalannya, sedikit berbeda dengan bahasa Inggris. Dalam bahasa inggris, pengucapannya tetap bermakna pierogi. Sedangkan untuk bentuk jamak memiliki bentuk pierogis ataupun pierogies. Terdapat beberapa nama berbeda, berasal dari negara-negara lain.

3. Sejarah: Kuliner khas Polandia dan Slovakia ini dalam sejarahnya disebutkan berasal dari Tiongkok, kala itu melalui Italia dalam ekspedisi Marco Polo. Dalam beberapa sumber lain, Pierogi dikatakan dibawa oleh orang-orang Tartar dari bekas kekaisaran Rusia dan hingga ke wilayah Polandia pada abad ke-13.

4. Banyak jenis dan isian: Pierogi punya berbagai macam jenis disuguhkan sesuai dengan selera. Salah satunya jenis pierogi z łososiem, yakni pierogi dengan isian menarik dari seafood. Selain isi makanan laut, ada juga isian keju krim, dan keju cottage. Sedangkan untuk yang jenis vegetarian ada pierogi z szpinakiem yang berisi bayam goreng.

(Rizky Pradita Ananda)