Peserta MasterChef Ini Ngaku Belum Pernah Lihat Soto Sepanjang Hidupnya, Bikin Chef Juna Heran

LELANG Challenge yang ada di Top 8 MasterChef Indonesia Season 11 membuat para finalis ketar-ketir. Salah satunya adalah Nick. Pasalnya, selain mendapatkan waktu memasak kurang dari 50 menit, ia juga mendapat tantangan harus memasak kreasi Soto Mie Bogor.

Usut punya usut, hal yang membuat Nick ketar-ketir adalah karena ia tidak pernah makan makan soto sepanjang hidupnya ini. Bahkan, melihat wujudnya saja ia mengaku belum pernah.

“Aku sedikit khawatir sih. Karena aku belum pernah makan Soto Mie, dan nggak pernah liat Soto Mie itu kaya gimana. Jadi aku harus tahu basic bumbu soto itu apa aja,” ujar Nick.

Dia pun memilih memasak kreasi hidangan Soto Mie Bogor, Chef Juna lantas menhampiri Nick. Chef Juna tampak penasaran mengapa Nick belum pernah mencoba masakan yang padahal sangat familiar di Indonesia itu.

“Kamu SD, SMP di Indonesia kan?” tanya Chef Juna.

“Iya Chef di Indonesia. Di Batam,” jawab Nick.

Chef Juna lantas heran, apakah di Batam memang benar-benar tidak ada penjual Soto. Pasalnya, ia menilai berbagai jenis kuliner jenis Soto sudah cukup menjamur di berbagai daerah Indonesia.

“Di Batam nggak Soto ya? Masa sih. Nggak yakin saya,” tanya Chef Juna lagi.

“Atau aku yang nggak cari aja chef. Di Batam aku belum pernah jumpa Soto Mie. Atau mungkin aku yang mainnya kurang jauh,” timpal Nick lagi.

Kekhawatiran Nick ternyata benar. Meski sudah berhasil membuat Soto Mie kreasinya, ia tidak berhasil menjadi salah satu peserta yang memenangkan lelang challenge tersebut.

Ia bersama keempat peserta lain terpaksa harus melakukan pressure test. Sementara ketiga peserta yang lolos adalah Belinda, Kiki dan Dhifa. Belinda mendapatkan tantangan membuat kreasi siomay dalam waktu yang tersingkat dari Kiki dan Dhifa yakni 30 menit.

Kiki sendiri harus membuat kreasi brownis dalam waktu 45 menit. Sementara Dhifa mendapat tantangan membuat kreasi mie ayam dalam kurun waktu 50 menit. Hidangan yang mereka buat sukses mendapat pujian Chef Juna, Chef Renatta dan Chef Arnold.

Keseruan tantangan ini karena para kontestan tampak saling jegal untuk mendapatkan masakan yang diincar. Ada menu western dan nusantara. Para kontestan memasak dengan waktu yang berbeda-beda.

Ada beberapa kontestan yang kewalahan karena mendapat pilihan masakan dengan waktu memasak yang sebentar. Selain Nick, 4 kontestan yang gagal dan masuk ke tahap pressure test adalah Harris, Nata, Yogi dan Joe.

(Martin Bagya Kertiyasa)