7 Makanan yang Ampuh Menurunkan Kolesterol, Konsumsi Yuk

PUNYA kolesterol tinggi membuat badan terasa tak nyaman. Apalagi kolesterol tinggi tidak baik bagi kesehatan tubuh.

Oleh karena itu, jika kolesterol tubuh tinggi maka perlu diturunkan agar tubuh lebih sehat dan fit.

Ternyata ada sejumlah makanan yang secara aktif dapat membantu menurunkan kolesterol Anda, dan semuanya bekerja dengan cara yang berbeda. Cobalah untuk memasukkan makanan ini ke dalam makanan Anda kapanpun Anda bisa, apa saja?

 

 BACA JUGA:

1. Oat dan Barley

Makan makanan gandum utuh mengurangi risiko penyakit jantung. Oat dan barley sangat istimewa karena kaya akan jenis serat larut yang disebut 'beta glukan'. Beta glukan membantu menurunkan kolesterol LDL 'jahat' dalam darah Anda.

2. Sayur dan buah

Mengonsumsi berbagai sayur dan buah berwarna setiap hari dapat membantu melindungi Anda dari penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker. Banyak sayuran dan buah-buahan kaya akan serat larut, yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol dan menurunkan kolesterol LDL 'jahat' dalam darah Anda. Jika makan sayur, lebih baik biarkan kulit sayuran seperti labu, kūmara, dan wortel tak perlu dikupas untuk memaksimalkan asupan serat Anda.

3. Makanan kaya lemak yang menyehatkan jantung

Mengkonsumsi banyak makanan yang mengandung lemak tak jenuh tunggal dan ganda yang menyehatkan jantung akan meningkatkan kadar kolesterol HDL 'baik' dalam darah Anda.

Makanan ini mengandung lemak baik yang menyehatkan jantung :

• Alpukat

• Ikan berminyak seperti makarel, sarden, dan salmon

• Kacang-kacangan dan biji-bijian

• Zaitun

• Minyak sayur dan olesan

Mengonsumsi makanan ini lebih baik dibandingkan makanan tinggi lemak jenuhnya (mentega, krim, lemak daging) meningkatkan kolesterol Anda. Ini juga akan mengurangi risiko penyakit jantung.

 BACA JUGA:

4. Kacang-kacangan dan buncis

Kacang-kacangan seperti buncis dan lentil merupakan sumber serat larut dan protein nabati yang baik. Mengkonsumsi kacang-kacangan seperti kacang mede, almond, danlainnya menjadikan kacang-kacangan sebagai pengganti daging (protein hewani) dapat membantu menurunkan kolesterol LDL 'jahat' Anda.

5. Produk kedelai

Produk kedelai antara lain tahu, susu kedelai, kacang kedelai, dan kacang edamame. Beberapa bukti menunjukkan bahwa rutin mengkonsumsi produk kedelai dapat membantu sedikit mengurangi kolesterol LDL dan trigliserida 'jahat'.

6. Sterol tumbuhan

Sterol tumbuhan tingkat rendah ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan sereal. Namun, beberapa makanan (seperti margarin) mengandung sterol tambahan. Mengonsumsi makanan yang mengandung sterol sebagai bagian dari pola makan seimbang dapat menurunkan kolesterol 'jahat' LDL. Karena mereka dapat mengurangi penyerapan kolesterol.

7. Buah Beri

Buah beri juga masuk ke dalam daftar makanan penurun kolesterol yang baik dikonsumsi sehari-hari. Buah beri merupakan jenis buah-buahan yang mengandung indeks glikemik rendah. Buah beri tidak hanya menurunkan kolesterol, tetapi buah beri juga dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.

(Dyah Ratna Meta Novia)