Resep Tahu Bakso Tuna, Teman Bersantai Sore yang Nikmat

Cara membuat;

1. Campur semua bahan adonan bakso tuna jadi satu. Boleh diuleni, boleh juga dengan menggunakan food prosessor. Jika menggiling pakai food prosessor, daun bawangnya dicampur setelah adonan dikeluarkan dari food prosessor (agar tidak tercincang halus)

2. Masukkan adonan bakso ke dalam tahu goreng yang telah dibelah salah satu sisinya tadi. Lakukan sampai adonan bakso habis, lalu kukus tahu hingga matang sekitar 15 sampai 20 menit.

3. Setelah matang, angkat tahu bakso tuna dari kukusan, dan bisa langsung siap disajikan. Lebih nikmat disajikan dengan saus sambal sebagai cocolan, atau cabai rawit sebagai pelengkap.

(Rizky Pradita Ananda)