Menurutnya, rasa tahu tek khas Surabaya ini rasanya gurih, apalagi bumbu kacang petis yang disiram di atas tahu, telur dan aneka toping lainnya ini sangat pas.
Kemudian jika Anda menyukai rasa pedas, bisa meminta penjual menambahkan cabai saat mengulek bumbu kacang.
Tahu Tek Pak Haji Ali ini ternyata sudah ada sejak 1962. Kini sudah turun kepada anaknya sebagai generasi kedua. Buka mulai pukul 10.00 sampai 01.00 WIB.
(Helmi Ade Saputra)