RAWON daging memang bisa menjadi salah satu sajian yang kita santap menggunakan daging hewan kurban. Rawon daging pun cocok dimakan saat cuaca dngin ditambah rasanya yang pedas membuat rawon semakin digemari.
Lantas, bagaimana cara membuatnya? Berikut resep rawon daging yang dirangkum dari akun Instagram @maybelin_ma.
Bahan :
800 gr Daging sapi (sandung lamur)
2 sdm gula merah sisir
1 sdt. pasta asam jawa
2 ruas Lengkuas, memarkan