Berbagai Resep Dimsum yang Bisa Kalian Coba di Rumah

● Merica

● Garam

● Gula

Jika ingin membuat lumpia, kalian juga bisa mengganti sayurnya dengan sayuran lain sesuai keinginan.

2. Cara Memasak

Jika sudah selesai mempersiapkan semua bahannya, ikuti beberapa langkah untuk memasaknya berikut.

● Potong-potong jamur kuping dan wortel.

● Cincang daging.

● Iris bawang prei.

● Haluskan bawang merah dan bawang putih.

● Campur semua bahan dalam 1 wadah.

● Masukkan merica halus, garam dan gula. Lalu aduk rata.

● Masukkan adonan isi ke dalam kulit lumpia, lalu bungkus rapi.

● Siapkan minyak panas, lalu goreng.

● Tiriskan, lalu sajikan dengan saus pedas.

Lumpia juga bisa dimakan tanpa saus pedas. Kalian bisa memakai petis atau cabe mentah saja agar enak.

Resep Dimsum Pangsit dan Cara Memasaknya

Pangsit di Indonesia ada yang digoreng atau direbus. Kali ini, kalian akan mempelajari cara membuat pangsit goreng.

1. Bahan-bahan

Jika ingin membuat pangsit goreng, kalian harus menyiapkan bahannya terlebih dulu seperti berikut.

● Kulit lumpia

● Daging ayam

● Udang

● Jamur kuping

● Telur

● Ketumbar halus

● Merica halus

● Garam

● Kaldu jamur

Pangsit goreng tentu harus digoreng, jadi kalian harus menyiapkan minyak goreng serta wajan untuk memasak.

2. Cara Memasak

Cara memasak pangsit goreng sangat mudah, kalian bisa mengikuti beberapa langkahnya berikut.

● Haluskan daging ayam dan udang.

● Potong-potong jamur kuping.

● Campurkan adonan isi, lalu tambahkan ketumbar dan merica halus.

● Masukkan garam dan kaldu jamur sesuai selera.

● Masukkan telur, lalu aduk sampai rata.

● Masukkan adonan isi ke dalam kulit lumpia, lalu bungkus rapi.

● Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonannya.

● Tiriskan.

Setelah mengikuti semua langkah memasaknya, kalian bisa menikmati pangsit goreng dengan atau tanpa saus.

Resep Dimsum Ayam dan Cara Memasaknya

Dimsum ayam sebenarnya mirip dengan siomay, namun isiannya khusus daging ayam. Ikuti resepnya berikut.

1. Bahan-bahan

Siapkan dulu bahannya sebelum memasak. Ikuti resepnya berikut, jangan sampai ada yang terlewatkan.

● Kulit siomay

● Daging ayam

● Tepung kanji