Resep Sandwich Rendang, Camilan Unik yang Gampang Dibuat

MEMBUAT camilan unik yang berbeda daripada biasanya sendiri di rumah, ternyata tidak sesulit yang dibayangkan loh.

Salah satu triknya bisa dengan mengombinasikan kudapan tradisional dengan konsep modern. Contohnya seperti resep camilan ala Chef Devina Hermawan satu ini, sandwich rendang yang simpel dibuat sendiri di rumah. Penasaran apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? Berikut resepnya, mengutip akun TikTok @devina.hermawan, Senin (22/5/2023).

Bahan-bahan;

 

200 gr daging slice

2 sdm bumbu rendang instan

60 ml susu

2 sdm minyak

¼ bawang bombai

 BACA JUGA:

2 bawang putih cincang

60 ml air

2 lembar roti tawar

Mentega, mayones, dan selada hijau secukupnya

Tomat merah, 2 hingga 3 potong

Timun, 4 potong iris tipis

1 lembar keju slice

 BACA JUGA:

Cara memasak;

 

1. Marinasi bumbui daging dengan bumbu rendang instan, dan susu kemudian tunggu selama 30 sampai 40 menit.

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 2 sdm minyak sampai mengeluarkan bau harum dan matang. Kemudian masukkan daging dan masak lagi hingga semua bumbu meresap dengan menambahkan air.

3. Panggang roti terlebih dahulu dengan mengoleskan mentega pada satu sisinya.

4. Susun sandwich tapi, tambahkan dulu mayonaise agar lebih creamy. Baru kemudian taruh selada, tumpuk dengan tomat, timun, daging, keju slice dan ditumpuk tambahkan lagi dengan mayonaise kemudian ditutup kembali dengan roti.

5. Potong sandwich jadi dua bagian, siap untuk disantap. 

(Rizky Pradita Ananda)