Resep Kroket Kentang Isi Ayam yang Gurih dan Lembut, Nikmat!

1 sdm Kecap Manis

1 sdm Tepung terigu (larutkan dan 2sdm air)

Garam secukup ya

Lada secukupnya

Gula pasir secukupnya

Cara membuat :

1. Campur 1sdm saos tiram ke wadah daging ayam, aduk rata dan diamkan sebentar.

2. Tumis bawang bombai dengan minyak hingga harum dan layu, lalu masukkan daging ayam cincang, masak hingga ayam berubah warna, masukkan wortel, garam, gula, lada dan kecap manis. aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga sema bahan matang dan tercampur rata.

3. Tambahkan air larutan tepung terigu, aduk hingga rata menyerap, tabur dengan daun bawang, aduk-aduk dan angkat. Sisihkan

Bahan untuk pelapis :