SALMON merupakan salah satu jenis ikan dengan gizi tinggi dan sangat mudah untuk mengolahnya menjadi hidangan apa saja.
Salah satu kandungan gizi yang dapat diperoleh dari ikan salmon adalah asam lemak omega-3 yang dikenal baik untuk kesehatan jantung, otak dan organ tubuh lainnya. Selain omega-3 ada beberapa mineral seperti kalium, selenium, dan vitamin B-12.
Nah untuk mendapatkan manfaat tersebut, mungkin kamu bisa mencoba resep praktis salmon teriyaki dari chef Devina Hermawan, berikut ini.
Bahan utama :
200 gr salmon
2 sung bawang putih
3-4 jahe iris
1 batang daung bawang