Resep Udang Bakar Madu Pas Buat Bekal, Hanya 10 Menit!

Cara memasak;

1. Buang bagian kepala udang atau pada bagian yang tajam, lanjut belah punggung udang. Buang bagian kotoran pada udang;

2. Marinasi semua udang dengan perasan jeruk nipis, garam, dan merica, aduk merata. Diamkan dulu untuk beberapa saat;

3. Ambil mangkuk lalu tuang madu, saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan margarin, aduk semuanya sampai merata. Tambahkan sedikit air, aduk lagi sampai tercampur semuanya dengan rata;

4. Panaskan sedikit minyak, masukkan udang, masak hingga setengah matang di kedua sisi

5. Masukkan sau madus, aduk sesaat, sisihkan. Udang bakar madu siap disajikan

(Rizky Pradita Ananda)