BOSAN dengan daging ayam, sapi, atau ikan, maka makanan laut alias seafood seperti udang adalah alternatif lauk yang tepat untuk dipilih.
Apalagi, selain rasanya yang lezat udang memang cenderung mudah untuk diolah alias tak perlu cara memasak yang rumit. Salah satu contohnya, bisa dimasak jadi udang bakar madu yang punya cita rasa gurih dan manis dan cocok dimakan bersama nasi putih.
Tak perlu repot, ternyata membuatnya hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit. Lezat, praktis, sangat pas untuk bekal ke kantor atau sekolah. Penasaran seperti apa resep membuatnya? Intip caranya mengikuti resep udang bakar madu ala Chef Devina Hermawan, dikutip dari laman Youtube Devina Hermawan, Minggu (30/4/2023). Selamat mencoba!
Bahan-bahan yang diperlukan;
500 gr udang utuh
⅓ sdt garam
¼ sdt merica
1 buah jeruk nipis
Bahan saus madu:
3 sdm madu
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal rasa bawang putih
1 sdm saus tiram
2 sdm margarin (suhu ruang)
2 sdm air