ASUPAN vitamin harian penting untuk dipenuhi, terutama saat berpuasa di bulan Ramadhan ini. Apalagi selama berpuasa, sebagian orang tidak memperhatikan pola makan dengan baik, dan banyak mengonsumsi makanan yang berminyak atau terlalu manis.
Imbasnya, selain kalori, lemak dan gula tinggi yang lebih banyak masuk ke tubuh dan vitamin yang masuk justru jadi lebih sedikit. Konsumsi buah-buahan tertentu, terutama saat berbuka puasa, bisa membantu untuk memenuhi asupan vitamin harian. Simak ulasan singkat lima buah-buahan yang direkomendasikan dimakan saat buka puasa, dihimpun dari The Healthsite dan Pulse, Rabu (29/3/2023).
1. Semangka: Selain segar, buah yang tinggi kandungan air untuk mengganti cairan yang hilang selama seharian berpuasa ini juga salah satu sumber serat yang bagus. Terbaik dimakan langsung jadi buah potong atau dibuat menjadi smoothie.
2. Timun: Mentimun juga baik untuk menghidrasi tubuh, karena timun terdiri dari air dan serat yang membantu sistem pencernaan jadi lancar selama puasa. Apalagi timun bebas kolesterol dan lemak jenuh, bahkan juga mengandung vitamin K, B6, dan zat besi. Bisa dimakan langsung atau sebagai isian salad.
(Foto: Freepik)
3. Pisang: Kaya akan potasium dan mengandung kadar protein dan serat makanan yang baik. Jangan salah! Kalium ini penting untuk menjaga kadar cairan dalam tubuh dan mengatur pergerakan nutrisi dan produk limbah masuk dan keluar sel. Buah satu ini disebutkan juga sumber energi yang besar, membantu kurangi stres, memperbaiki suasana hati, dan menyembuhkan bisul dan mulas loh!
4. Kurma: Buah utama di bulan Ramadhan ini memang sumber vitamin, mineral, energi, gula, dan serat yang baik. Selain bermanfaat untuk kesehatan, kurma juga membantu perut jadi kenyang lebih lama.
5. Anggur: Buah segar dan manis yang cocok untuk berbuka ini ternyata tinggi serat dan kandungan air loh! Membantu untuk mencegah sembelit dan menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa.
(Rizky Pradita Ananda)